Title
Michel-Eugène Chevreul, 1786-1889 : un savant doyen des étudiants de France : des corps gras et de la chandelle à la perception des couleurs / Elie Volf. Réflexions sur la chimie et l'art / par Hervé This. Entretien Chevreul-Nadar pour le centenaire de Chevreul ; préface de Jean-Marie Lehn.