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À portuguesa : receitas em livros estrangeiros até 1900
Title
À portuguesa : receitas em livros estrangeiros até 1900 / [editor e tradutor] Virgílio Nogueiro Gomes.
ISBN
9789897544958
989754495X
Edition
1a. edição.
Publication
Barcarena [Portugal] : Marcador, agosto, 2021.
Manufacture
Lisboa : Impressão e acabamento, Multitipo--Artes Gráficas Lda, outubro, 2021.
Physical Description
199 pages : illustrations, facsimiles ; 23 cm
Notes
Text in Portuguese with facsimiles in English, French and Spanish.
Format
Books
Language
Portuguese; English; French; Spanish
Added to Catalog
February 02, 2022
Bibliography
Includes bibliographical references (pages 191-196) and index.
Subjects
Genre/Form
Cookbooks.
History.
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