Kulturthema Essen : Ansichten und Problemfelder / herausgegeben von Alois Wierlacher, Gerhard Neumann und Hans Jürgen Teuteberg ; mit Beiträgen von E. Barlösius ... [et al.].

3050023678

Berlin : Akademie, c1993.

vii, 500 p. : ill. ; 25 cm.

German

June 01, 2002

Includes bibliographical references (p. [445]-482) and index.