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Dolce Italia : storia, immagini, protagonisti dell'industria dolciaria italiana
Title
Dolce Italia : storia, immagini, protagonisti dell'industria dolciaria italiana / [a cura di Mariarosa Schiaffino].
ISBN
8872924995
Published
Firenze : Alinari, c2006.
Physical Description
141 p. : ill. (chiefly col.) ; 32 cm.
Format
Books
Language
Italian
Added to Catalog
February 13, 2007
Bibliography
Includes bibliographical references (p. 137).
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