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Subject: "Economics Dictionaries."

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1.

Dictionaire [sic] pratique du bon menager de campagne et de ville, qui apprend generalement la maniere de nourrir, élever & gouverner, tant en santé que malades, toutes sortes de bestiaux, chevaux & volailles; de sçavoir mettre à son profit tout ce qui provient de l'agriculture; de faire valoir toutes sortes de terres, prez, vignes & bois; de cultiver les jardins, tant fruitiers, potagers, que jardins fleuristes ... Avec un traité de tout ce qui concerne la cuisine, les confitures, la pâtisserie, les liqueurs de toutes sortes, les chasses differentes, la pêche, & autres divertissemens de la campagne; les mots latins de tout ce qu'on traite dans ce livre ..

Author

Liger, Louis, 1658-1717

Published

Paris, La veuve de P. Ribou, 1721-22.

Location

LSF- BEINECKE >> WD 7400

Format

Books