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I ricettari di Federico II : dal "Meridionale" al "Liber de coquina"
Author
Title
I ricettari di Federico II : dal "Meridionale" al "Liber de coquina" / Anna Martellotti.
ISBN
8822254422
Published
[Florence] : Leo S. Olschki editore, 2005.
Physical Description
281 p. ; 24 cm.
Format
Books
Language
Italian; Latin
Added to Catalog
March 24, 2006
Series
Biblioteca dell'"Archivum Romanicum." Serie I, Storia, letteratura, paleografia ; 326
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